Одновременно нежная и деликатно острая закуска – баклажаны с сыром. Порезанные тонкими ломтиками баклажаны запекают, а затем фаршируют начинкой, состоящей из тертого твердого сыра, размолотых орехов и зелени с добавлением сметаны. Орехи и сыр придают сытность, а чеснок и специи необходимую пряность и остроту.
Цена: 3 шт — 300 р.