Хотите отведать настоящий грузинский пирог? Закажите лобиани! В названии этого блюда скрыт секрет — основной наполнитель, или начинка, пирога из теста, приготовленного на мацони. Лобио, или фасоль, — вот тот самый ингредиент, который делает вкусную и мягкую лепешку грузинским национальным блюдом. К фасоли добавляют аджику, зелень, специи, жареный лук для того, чтобы обогатить нежный вкус бобовых.
Цена: 450 гр — 350 р.