Шурпа – традиционный суп восточной кухни. Блюдо готовится различными способами, но отличительными чертами шурпы остаются высокая жирность и насыщенный вкус. Овощи и мясо предварительно обжариваются, что делают шурпу необычной для европейских стандартов кухни. Не существует единого рецепта приготовления этого супа, разные кулинары создают собственные вариации. В классической шурпе используется баранина и крупно нарезанные овощи, большое количество лука. Шурпа очень сытная и станет идеальным ежедневным обедом.
Цена: 400 гр — 320 р.